Περιγραφή
Μαλακή παγωτομηχανή Frigomat Kiss 1 G EMU με ψύξη αέρα και φωτεινή ροή
Η παγωτομηχανή Frigomat Kiss 1 G EMU με ψύξη αέρα και φωτεινή ροή προσφέρει μια επαγγελματική λύση για τη συνεχή πώληση μαλακού παγωτού, frozen yogurt, sherbet, slush ice/granita, semifreddo και mousse, ακόμη και σε περιόδους αιχμής. Το μηχάνημα διαθέτει ηλεκτρονικά χειριστήρια και προσφέρει δύο αυτόματα προγράμματα παραγωγής, με δυνατότητα ρύθμισης της επιθυμητής συνοχής.
Αυτό το μηχάνημα είναι επιτραπέζιο και μπορεί να λειτουργήσει είτε με αντλία είτε με τροφοδοσία βαρύτητας. Μπορεί να ψύχεται με νερό ή αέρα και διαθέτει μεγάλο κύλινδρο ψύξης για να εξασφαλίζει μέγιστη απόδοση. Το μηχάνημα μπορεί εύκολα να τοποθετηθεί πάνω ή πίσω από τον πάγκο για εξοικονόμηση χώρου.
Η μηχανή παγωτού Frigomat έχει πολλές λειτουργίες, όπως αυτόματους κύκλους κατάψυξης για μαλακό παγωτό, παγωμένο γιαούρτι, σερμπέ, σεμιφρέντο, μους και παγωτό φρούτων με φυσικά συστατικά, καθώς και αυτόματη συντήρηση του προϊόντος στη δεξαμενή με ενέργεια. επιλογή θερμοκρασίας εξοικονόμησης και διατήρησης. Το μηχάνημα είναι επίσης εξοπλισμένο με οθόνη που δείχνει τη θερμοκρασία της δεξαμενής και έχει διπλή προειδοποίηση για το απόθεμα προϊόντος στη δεξαμενή με αυτόματο μπλοκάρισμα της διανομής όταν επιτευχθεί η ελάχιστη ποσότητα.
Η μαλακή παγωτομηχανή Frigomat χαρακτηρίζεται από τον εύκολο προγραμματισμό της και την αυτόματη επιστροφή του μοχλού μετά την παράδοση. Διατίθεται επίσης με πλαστικό αναδευτήρα μονομπλόκ (στάνταρ) ή αναδευτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα με αφαιρούμενες ξύστρες (προαιρετικό) και διαθέτει βαλβίδα διανομής με μαγνητικούς αισθητήρες. Το σύστημα CTS (κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας) είναι ένας πραγματικός ηλεκτρονικός βοηθός που αποτρέπει δυσλειτουργίες που προκαλούνται από λανθασμένη λειτουργία του μηχανήματος από τον χειριστή.
Συνολικά, η μαλακή παγωτομηχανή Kiss 1 G EMU Frigomat με ψύξη αέρα και φωτεινή ροή είναι μια στιβαρή και αξιόπιστη λύση για επαγγελματική χρήση στο εμπόριο εστίασης.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Μια γευση.
• Επιτραπέζια συσκευή.
• Με τροφοδοσία αντλίας ή τροφοδοσία βαρύτητας.
• Ψύξη με νερό ή αέρα.
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
- Ηλεκτρονικοί έλεγχοι.
- Αυτόματος κύκλος κατάψυξης για παγωτό μαλακό σερβιρίσματος και παγωμένο γιαούρτι
- με ρυθμιζόμενη σύσταση παγωτού.
- Αυτόματος κύκλος κατάψυξης για σερμπέ, σεμιφρέντο, μους
- και παγωτό φρούτων με φυσικά συστατικά και ρυθμιζόμενο παγωτό
- συνέπεια (κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας).
- Αυτόματη διατήρηση του προϊόντος στη δεξαμενή με
- Επιλογή θερμοκρασίας εξοικονόμησης ενέργειας και διατήρησης.
- Οθόνη με ένδειξη θερμοκρασίας πισίνας.
- Διπλή προειδοποίηση για την αποθεματική ποσότητα του προϊόντος στο
- Λεκάνη με αυτόματο μπλοκάρισμα
- όταν επιτευχθεί η ελάχιστη ποσότητα.
- Σύστημα Wi-Manager για σύνδεση σε Wi-Fi (My-Soft App) και
- GSM: Προαιρετικό.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΕΣ
- Οι πολύ μικρές διαστάσεις επιτρέπουν την εύκολη τοποθέτηση πάνω ή πίσω από τον πάγκο για εξοικονόμηση χώρου.
- Αντλία με γρανάζια για εύκολο καθάρισμα και συντήρηση.
- Μεγάλος κύλινδρος ψύξης για εξασφάλιση κορυφαίας απόδοσης.
- Αυτόματη επιστροφή του μοχλού μετά την παράδοση (προαιρετικό).
- Πλαστικός αναδευτήρας Monobloc (στάνταρ) ή αναδευτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα με αφαιρούμενες ξύστρες (προαιρετικό).
- Βρύση διανομής με μαγνητικό αισθητήρα.
- Δυνατότητα ρύθμισης του μετρητή.
- Emotion in Beken (έκδοση ΟΝΕ).
- Το σύστημα CTS (κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας) είναι ένας πραγματικός ηλεκτρονικός βοηθός που αποτρέπει δυσλειτουργίες που προκαλούνται από λανθασμένη λειτουργία του μηχανήματος από τον χειριστή.
Οι μαλακές παγωτομηχανές από FRIGOMAT αντικαθίστανται από α σύγχρονη πλακέτα κυκλώματος ελεγχόμενη, η οποία παρακολουθεί συνεχώς τη συνοχή του παγωτού μέσω μιας ευανάγνωστης οθόνης. Εμφανίζονται επίσης η συνοχή και η θερμοκρασία αποθήκευσης. ο Μαλακές παγωτομηχανές από την FRIGOMAT θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν απλούστερο στον προγραμματισμό για τον χρήστη ως προς τη συνοχή τους.
